福岡=観光地、というイメージを持っていませんか?
でも実は、太宰府や糸島に行かなくても、福岡は朝から「飲んで食べて」で1日が満たせる最高の街なんです。
今回は、グルメとお酒を心ゆくまで楽しめる「観光ゼロでも満足できる」福岡の過ごし方をご紹介します。
実際に僕自身、大分県出身で福岡のうまいもんに何度も惚れ直しています。大阪からも“朝イチ飛行機で飲むためだけに行く”ほど…(笑)
この記事では、そんな“食べ専”の視点から選び抜いた、朝から飲める&食べ尽くせる名店8選を紹介していきます。
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1. 天ぷらひらお|揚げたて天ぷら&無料塩辛で朝から一杯
注文ごとに揚げたての天ぷらを席に届けてくれるスタイルが人気。塩気と柚子風味がたまらない「無料のイカの塩辛」はビールに最高の相棒です。
2. 牧のうどん|スープを吸う“無限うどん”体験
食べても食べても減らない!やわらか麺がスープを吸ってどんどん膨らむ“無限うどん”。牛肉の甘みが染みた出汁に、思わず夢中になります。
3. もつ料理 幸|プリプリもつ鍋を醤油スープで
醤油味のスープがしみる絶品もつ鍋。とろけるサガリ刺しやコリコリの酢もつなど、酒好きにはたまらない一品揃い。予約必須です!
4. 元祖ラーメン 博多元長|30秒提供!ワンコインラーメン
入店から30秒でラーメンが届く驚異のスピード。しかも500円で本格豚骨が味わえる!〆にもおやつにもぴったりな名店です。
5. カクウチFUKUTARO|おしゃれバルで明太×ワイン
半熟卵×明太マヨの「ウフマヨ」や、洋風アレンジの「ゴマサバタルタル」が人気。ワインと相性抜群で、朝から気軽に立ち飲みできます。
6. 屋台 武ちゃん|目の前で包む一口餃子
中洲の屋台街でひときわ人気の「武ちゃん」。野菜たっぷり、ニンニク控えめの一口餃子は、いくらでも食べられる優しい味です。
7. 屋台 峰ちゃん|出汁しみおでん×熱燗の幸福感
おでんの優しい出汁と日本酒で、寒い夜も心が温まります。屋台らしい人とのふれあいも楽しい、旅の思い出になる一軒。
8. 屋台 やまちゃん|福岡ラーメン屋台の原点
細麺ストレートにガツンと効いた豚骨スープ。これぞ福岡!という味で、飲み歩きの〆にベストです。
「観光しなくても楽しめる福岡旅」いかがでしたか?
気軽に朝から飲めて、胃袋を幸せで満たしてくれる福岡グルメ。
ぜひあなたも一度、観光抜きの“食旅”を体験してみてください!
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